Лечебные свойства

▫️Антидиабетическая активность
Клинические исследования показывают, что потребление трех порций фасоли в неделю снижает угрозу диабета почти на 35% .

▫️Кардиозащитное действие
Эпидемиологические и клинические данные показывают, что фасоль снижает риск сердечно-сосудистых и коронарных заболеваний.

▫️Антимутагенное и антиканцерогенное действие
Богатый фасолью рацион – это хорошая профилактика различных видов рака, включая рак толстой кишки, груди и простаты.

▫️Антиоксидантная активность
Фасоль отличается высокой антиоксидантной активностью благодаря фенольным кислотам, флавоноидам, стильбенам и дубильным веществам.