#полезныерецепты

Всем привет❤️
Продолжаю делиться с вами вкусными и полезными рецептами👇

Горох является одним из самых полезных продуктов для здоровья человека. В его составе содержится множество питательных веществ, необходимых нашей коже:

✅Витамин Е способствует восстановлению и регенерации кожи
✅Калий помогает поддерживать нормальный уровень влаги
✅Кальций регулирует состояние кожных покровов
✅Витамин В1 защищает от воздействия ультрафиолета и других негативных внешних факторов
✅Железо обеспечивает поступление кислорода
✅Цинк помогает выглядеть моложе.

Гороховый суп

1) Замачиваем горох на ночь (если вы не читали мою статью про орехи, то рекомендую еще раз прочитать, потому что она относится в том числе и к различным крупам)
2) На оливковом масле обжариваем лук с морковкой.
3) Для придания пикантного вкуса я беру свиную грудинку, режу мелкими кусочками и слегка пассирую на сухой сковороде, для того, чтобы вытопить лишний жир.
4) Варим горох, когда он будет готов, добавляем вымоченный картофель, порезанный кусочками, зажарку из лука и морковки. И туда же опускаем грудинку.
5) Варим до готовности, добавляем зелень и специи по вкусу.

Приятного аппетита🤤