Семена чиа

Семена чиа, или испанский шалфей – одно из ценнейших растений на нашей планете, его выращивали в Южной и Центральной Америке на протяжении тысячелетий.

Содержание в семенах чиа таких микроэлементов, как магний, цинк, калий, железо, кальций помогает:

🔹существенно улучшать гидратацию кожных покровов
🔹справляться с воспалениями на коже
🔹смягчать действие свободных радикалов
🔹заживлять раны на коже, восстанавливать поврежденные волосы.

Семена имеют мультивитаминный состав, что положительно влияет на работу всех органов и систем, а также нормализует обмен веществ.

Ну и, конечно, благодаря перечисленным выше ценным микроэлементам, которые принимают непосредственное участие в синтезе ферментов и гормонов, они также положительно воздействуют на работу эндокринной системы.

Также семена чиа содержат большое количество разнообразных жирных кислот, в том числе Омега 3, аминокислот, антиоксидантов. Эти кислоты играют важнейшую роль в поддержании красоты, здоровья всего тела и плотности кожи. Сочетание α-линоленовой кислоты и линолевой кислоты замедляет старение кожи и укрепляет ее защитный барьер.

Чаще всего семена чиа используют в десертах. Я очень люблю добавлять их в смузи из ягод, или заливать на ночь растительным молоком и ставить в холодильник.